| Die BioHöfeGemeinschaft - unser Verein |
Neu bei den Biobauern Sachsen-Anhalts:
Bio-Abendmarkt
Einmal im Monat haben Berufstätige ab 16 Uhr die Möglichkeit, beim abendlichen Einkauf Marktatmosphäre zu schnuppern: Bio-Landwirte und -Gärtner, Bio-Hersteller und Bio-Händler aus der Region locken mit einem hochwertigen Angebot frischer und ganz spezieller Bio-Produkte: Bio-Gemüse, Obst, Ziegenkäse, Wurst, Eiern, Kaffeespezialitäten, Tee, Fruchtaufstriche, Honig, Bio-Feinkost, Brot und Backwaren und anderes mehr.
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Die BioHöfeGemeinschaft Sachsen-Anhalt e.V. ist ein Verein, der es sich in enger Zusammenarbeit mit den Verbänden des ökologischen Landbaus zur Aufgabe gemacht hat, die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft in Sachsen-Anhalt zu fördern. Die Schwerpunkte ihrer Tätigkeiten sind
- Initiierung und Organisation von Maßnahmen zur Förderung der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft
- Unterstützung bei der Entwicklung regionaler Strukturen, Vermarktung und Verarbeitung
- Unterstützung von Kommunikation und Austausch zwischen Biobetrieben verschiedener Anbauverbände
- Öffentlichkeitsarbeit und Information
Die Biohöfegemeinschaft, entstanden 1995 als GbR, fortgeführt seit 1996 als eingetragener Verein, konzentrierte sich bis Ende 1999 auf den Aufbau regionaler Vermarktungsstrukturen sowie auf den zwischenbetrieblichen Warenaustausch und legte den Grundstock für Handelsbeziehungen mit Endverbrauchern, Mensen und gastronomischen Einrichtungen.
Gegenwärtig sind 74 Landwirte, Verarbeiter und Förderer in der Biohöfegemeinschaft Sachsen-Anhalt e.V. Mitglied. Es sind Mitglieder aller in Sachsen-Anhalt agierenden Anbauverbände vertreten. Weitere Biolandwirte und Verarbeiter arbeiten gemeinsam mit der Biohöfegemeinschaft an der weiteren Entwicklung des Ökolandbaus in Sachsen-Anhalt.
Vertreter der Biohöfegemeinschaft sind in unterschiedlichen Gremien zu Fragen des ökologischen Landbaus in Sachsen-Anhalt vertreten und arbeiten fachbezogen mit den wissenschaftlichen Einrichtungen des Landes zusammen.
Die Biohöfegemeinschaft realisiert eine intensive und kontinuierliche Zusammenarbeit mit den im Agrarpolitischen Arbeitskreis Ökolandbau Sachsen-Anhalt wirkenden Verbänden Bioland, Biopark und Naturland. Den Ökolandbau in Sachsen-Anhalt wesentlich mitgestaltende Landwirte und Verarbeiter der Verbände GÄA Sachsen-Anhalt und Demeter sind Mitglieder der Biohöfegemeinschaft und prägen sowohl Verbandsarbeit als auch gemeinsame Projekte und Veranstaltungen.
Die Biohöfegemeinschaft ist Herausgeber des „Bio-Einkaufsführer Sachsen-Anhalt“ und gestaltet und aktualisiert den Online-Bio-Einkaufsführer unter www.bio-einkaufsfuehrer.de.
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